Ikan lele merupakan salah satu ikan konsumsi yang sudah
merambah di berbagai kota di indonesia. Selain mudah untuk dibudidayakan, ikan
ini juga murah harganya. Namun sayangnya, ikan berkumis ini masih di pandang
rendah oleh sebagian masyarakat khususnya di indonesia. padahal di balik semua itu
tersimpan segudang manfaat ikan lele bagi kesehatan manusia.
Berikut adalah manfaat
dari ikan lele untuk kesehatan :
Ikan Lele Kaya Asam lemak omega 3
Ikan Lele mengandung asam lemak omega 3 dan omega 6,
seperti salmon. Nutrisi tersebut terkenal untuk menjaga kesehatan jantung dan
juga otak manusia. Terutama anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.
Ikan Lele Kaya Protein
Di dalam ikan lele terdapat kurang lebih 15,6 gr
protein pada 1 ekor lele ukuran sedang. Jumlah tersebut mampu menyuplai
kebutuhan protein seseorang yang ingin membangun massa otot. Jadi, apabila
ingin memiliki tubuh ideal dan padat berotot, maka mengkonsumsi ikan lele
adalah salah satu solusinya yang tepat.
Ikan Lele Kaya Vitamin B 12
Kandungan vitamin B 12 pada ikan lele juga dapat
membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh manusia. Vitamin ini berguna untuk
membuat kita lebih berstamina, dan tidak mudah lelah dalam menjalankan
aktifitas sehari-hari. 1 ekor lele bisa memenuhi 40% kebutuhan vitamin B12
kita.
Ikan Lele Kaya Fosfor
Fosfor yang terdapat pada ikan lele yang mencapai
hingga 167 mg/ 100 gram terbukti lebih tinggi daripada telur yang hanya
mempunyai kandungan Fosfor sebesar 100 mg. Fosfor bermanfaat untuk memberi
energi dalam metabolisme lemak dan pati, oleh karena itu hal tersebut mampu
menunjang kesehatan gusi dan gigi, serta membantu sistesis DNA.
Ikan Lele Membantu Kesehatan
Kardiovaskuler
Kalium dan natrium yang terdapat pada ikan lele yang
mencapai 24,5 : 1 tergolong cukup tinggi sehingga mampu menjaga kesehatan
cardio dan pembuluh darah kita. Sebuah makanan di kategorikan baik untuk
kesehatan jantung adalah jika perbandingan kalium terhadap natrium lebih dari 5
: 1.
Ikan Lele Dapat Membuat jantung dan otak
sehat
Kandungan asam lemak omega-3 dan omega-6 yang ada
dalam ikan lele setara dengan mahal ikan salmon. Ikan lele mempunyai manfaat
yang sama. Ikan lele mampu memberikan pasokan 220 mg asam lemak omega-3 serta
875 mg asam lemak omega-6.
Ikan Lele Baik Untuk Pembentukan Tulang
dan Gigi
Mineral fosfor yang terdapat dalam Ikan Lele merupakan
mineral yang sangat dibutuhkan tubuh. Mineral fosfor berperan aktif pada
pembentukan tulang dan gigi. Kekurangan mineral fosfor kita dapat menderita
tulang keropos yang pada akhirnya dapat mengalami kelumpuhan jika kekurangan
asupan Mineral ini.
Ikan Lele Dapat Membantu Menurunkan
Tekanan Darah
Para peneliti telah menemukan manfaat yang lain asam
lemak omega 3, yaitu mampu membantu menurunkan tekanan darah. juga dapat
membantu menjaga kesehatan kulit, terutama dari ekzema dan dermatitis, serta
dapat membantu dalam pembentukan cerebral cortese otak.
Ikan Lele Dapat Mempercepat Proses
Penyembuhan Luka
Kandungan omega-3 yang terdapat pada ikan lele sangat
baik untuk membantu proses mempercepat penyembuhan luka pasca operasi.
Jadi sahabat Kecebonk, jangan ragu lagi untuk
mengkonsumsi ikan lele ya!
Sumber : http://www.seputarikan.com/2015/06/segudang-manfaat-ikan-lele-untuk.html
nice informasinya
ReplyDeletehttp://aromaessen.com