Mengenal Manfaat dan Karakteristik Udang Mantis

Udang, baik itu udang air tawar maupun udang laut merupakan salah satu komoditi perikanan yang berprospek cerah. Pasalnya, permintaan akan hewan air bungkuk itu tak pernah surut tiap harinya.Banyak sekali jenis udang yang telah ditemukan dan dikonsumsi oleh masyarakat di seluruh dunia. Salah satu jenis udang yang sangat  jarang ditemui dan tidak banyak orang yang mengetahuinya. Jenis udang tersebut adalah udang ronggeng. Udang ini tergolong komoditas penting yang memiliki harga relatif mahal. Udang ronggeng juga berpotensi sebagai pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat dengan cara diolah menjadi berbagai bahan masakan lezat dan gurih. Jenis udang ini telah dicap sebagai makanan laut yang mengandungi kaya dengan khasiat omega 3, vitamin B12 dan juga niacin, selain bahan galian seperti zink, zat besi dan juga tembaga. Selain itu, udang ini memiliki kadar asam amino yang tinggi, termasuk asam gulamat, asam aspartat, arginine, lysine, leucine, glycine dan lainnya.

karakteristik ; Jika dilihat secara fisik, hewan yang bernama latin Lysiosquilla maculata ini memiliki berbagai keunikan, salah satunya adalah matanya yang dapat berputar 360 derajat. Ia memiliki duri-duri yang keras, terutama di bagian atas kepala dan antena. Badannya besar dilindungi kulit keras yang mengandung zat kapur dan mempunyai bentuk tubuh yang menyerupai belalang sembah (mantis). Antena berkembang dengan baik terutama antena kedua yang panjangnya melebihi panjang badannya. Pada pasangan kaki jalannya tidak mempunyai capit
Ia memiliki duri-duri yang keras, terutama di bagian atas kepala dan antena. Badannya besar dilindungi kulit keras yang mengandung zat kapur dan mempunyai bentuk tubuh yang menyerupai belalang sembah (mantis). Antena berkembang dengan baik terutama antena kedua yang panjangnya melebihi panjang badannya. Pada pasangan kaki jalannya tidak mempunyai capit.

Habitat hidup udang ini adalah di perairan karang, suatu kawasan laut dimana banyak terdapat karang-karang, terumbu karang, batuan granit atau vulkanis. Seperti kebanyakan jenis Crustacea yang lain, udang ronggeng adalah binatang yang aktif pada malam hari untuk mencari makan dan terdapat jenis-jenis yang membenamkan diri dalan pasir atau lumpur.

Read More

Manfaat Ikan Lele

Ikan lele merupakan salah satu ikan konsumsi yang sudah merambah di berbagai kota di indonesia. Selain mudah untuk dibudidayakan, ikan ini juga murah harganya. Namun sayangnya, ikan berkumis ini masih di pandang rendah oleh sebagian masyarakat khususnya di indonesia. padahal di balik semua itu tersimpan segudang manfaat ikan lele bagi kesehatan manusia.

Berikut adalah manfaat dari ikan lele untuk kesehatan :

Ikan Lele Kaya Asam lemak omega 3

Ikan Lele mengandung asam lemak omega 3 dan omega 6, seperti salmon. Nutrisi tersebut terkenal untuk menjaga kesehatan jantung dan juga otak manusia. Terutama anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

Ikan Lele Kaya Protein

Di dalam ikan lele terdapat kurang lebih 15,6 gr protein pada 1 ekor lele ukuran sedang. Jumlah tersebut mampu menyuplai kebutuhan protein seseorang yang ingin membangun massa otot. Jadi, apabila ingin memiliki tubuh ideal dan padat berotot, maka mengkonsumsi ikan lele adalah salah satu solusinya yang tepat.

Ikan Lele Kaya Vitamin B 12

Kandungan vitamin B 12 pada ikan lele juga dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh manusia. Vitamin ini berguna untuk membuat kita lebih berstamina, dan tidak mudah lelah dalam menjalankan aktifitas sehari-hari. 1 ekor lele bisa memenuhi 40% kebutuhan vitamin B12 kita.

Ikan Lele Kaya Fosfor

Fosfor yang terdapat pada ikan lele yang mencapai hingga 167 mg/ 100 gram terbukti lebih tinggi daripada telur yang hanya mempunyai kandungan Fosfor sebesar 100 mg. Fosfor bermanfaat untuk memberi energi dalam metabolisme lemak dan pati, oleh karena itu hal tersebut mampu menunjang kesehatan gusi dan gigi, serta membantu sistesis DNA.

Ikan Lele Membantu Kesehatan Kardiovaskuler

Kalium dan natrium yang terdapat pada ikan lele yang mencapai 24,5 : 1 tergolong cukup tinggi sehingga mampu menjaga kesehatan cardio dan pembuluh darah kita. Sebuah makanan di kategorikan baik untuk kesehatan jantung adalah jika perbandingan kalium terhadap natrium lebih dari 5 : 1.

Ikan Lele Dapat Membuat jantung dan otak sehat

Kandungan asam lemak omega-3 dan omega-6 yang ada dalam ikan lele setara dengan mahal ikan salmon. Ikan lele mempunyai manfaat yang sama. Ikan lele mampu memberikan pasokan 220 mg asam lemak omega-3 serta 875 mg asam lemak omega-6.

Ikan Lele Baik Untuk Pembentukan Tulang dan Gigi

Mineral fosfor yang terdapat dalam Ikan Lele merupakan mineral yang sangat dibutuhkan tubuh. Mineral fosfor berperan aktif pada pembentukan tulang dan gigi. Kekurangan mineral fosfor kita dapat menderita tulang keropos yang pada akhirnya dapat mengalami kelumpuhan jika kekurangan asupan Mineral ini.

Ikan Lele Dapat Membantu Menurunkan Tekanan Darah

Para peneliti telah menemukan manfaat yang lain asam lemak omega 3, yaitu mampu membantu menurunkan tekanan darah. juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit, terutama dari ekzema dan dermatitis, serta dapat membantu dalam pembentukan cerebral cortese otak.

Ikan Lele Dapat Mempercepat Proses Penyembuhan Luka

Kandungan omega-3 yang terdapat pada ikan lele sangat baik untuk membantu proses mempercepat penyembuhan luka pasca operasi.

Jadi sahabat Kecebonk, jangan ragu lagi untuk mengkonsumsi ikan lele ya!

Sumber : http://www.seputarikan.com/2015/06/segudang-manfaat-ikan-lele-untuk.html

Read More

BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR DENGAN CARA MINA PADI

A.  Pengertian

Mina padi berasal dari kata mina yang artinya ikan dan padi yang berarti padi itu sendiri. Jadi mina padi merupakan suatu budidaya ikan yang dilakukan di sela sela tanaman padi. Ikan yang dapat di budidayakan dengan cara ini adalah ikan mas, ikan nila, karper, mujair, dan ikan air tawar lainya. Tetapi Ikan nila yang paling cocok digunakan untuk mina padi karena ikan ini dapat tumbuh dengan baik walaupun di dalam air yang dangkal serta lebih tahan terhadan paparan sinar matahari. Mina padi dapat dikatakan sebagai tumpang sari sebab minapadi memanfaatkan  setiap ruang pada suatu lahan untuk meningkatkan efisiensi penggunaan lahan dengan tujuan meningkatkan penghasilan. Kedua sistem usaha ini sama sama memanfaatkan suatu lahan untuk budidaya dua komoditas sekaligus.

B.     Keuntungan melakukan budidaya minapadi

Melakukan budidaya mina padi ini ada keuntungan dan kelebihannya. Keuntungan tersebut antara lain:

·         Bisa menekan biaya produksi, baik untuk pembuatan kolam atau pakan ikan sehari-hari. Karena ikan dapat mendapatkan pakan alami. Sehingga hanya membutuhkan sedikit pelet.

·         Mendapakan keuntungan ganda dari kedua komoditas tersebut

·         Tumbuhan padi lebih subur karena dapat pupuk organik dari kotoran ikan

·          Menghindarkan tanaman padi dari hama

C.    APLIKASI

Persiapan lahan

Tahap pertama yang harus dilakukan pada budidaya minapadi yaitu mempersiapkan lahan persawahan. Persiapan tersebut yaitu diantaranya pembuatan pematang sawah, pembuatan kamalir/selokan/caren, pembuatan saluran pembuangan dan pemasukan air, pembuatan kolam dan pengolahan tanah.

 Pemupukan

Pemupukan dilakukan dengan tujuan untuk menambah kesuburan tanah dan menumbuhkan plankton plankton sebagai pakan alami ikan. Pemupukan Dasar. Pupuk kandang/kotoran ayam. Pemupukan Susulan. Pupuk susulan berupa 50 kg/ha Urea, diberikan 2 minggu kemudian dengan cara ditebar .

Pemilihan Varietas Padi dan Bibit ikan

Varietas padi yang cocok untuk sistem minapadi adalah yang mempunyai karakteristik yaitu perakaran dalam, cepat beranak, bertunas batang kuat dan tidak mudah rebah,.Tahan genangan pada awal pertumbuhan. Daun tegak untuk Varietas padi tahan hama dan penyakit.

Adapun kriteria benih ikan yang cocok untuk minapadi yaitu

Tahan terhadap goncangan lingkungan dan penyakit, Memiliki pertumbuhan cepat, Disukai konsumen,Nilai ekonominya tinggi dan Diutamakan yang tidak berwarna cerah untuk menghindari serangan hama terutama hama burung.

Penebaran Benih Ikan

Penebaran dapat dilakukan pada sore atau pagi hari dengan tujuan untuk menghindari suhu air yang terlalu panas dan menghindari pestisida atau obat obatan. Penebaran dilakukan 30 Hari setelah padi ditanam dan diberi pupuk. Jumlah benih ikan tebar padat dengan ukuran 5-8 cm kurang lebih berjumlah 1000 - 2000 ekor/Hektar.

Pemeliharaan ikan

Periode pemberian pakan sebaiknya dilakukan 2 kali sehari pada waktu pagi dan sore hari. Untuk memelihara kesuburan padi maka dapat diberikan pupuk kandang setelah ikan berumur 2-3 minggu, dengan cara ditebar. Dosis yang digunakan kurang lebih 0,25 kg/m2.

Pemanenan

Pemanenan dilakukan bersamaan dengan pemanenan padi. Yaitu saat panen yang paling tepat adalah ketika 90% gabah menguning. Panen ikan dilakukan terlebih dahulu. Sekitar  10 hari sebelum panen padi dengan cara mengeringkan petakan sawah. Setelah air surut maka ikan akan terkumpul pada kamalir/parit. Ikan yang ada dalam Parit kemudian digiring menuju ke bak penampungan. Ikan-ikan yang tertangkap ditampung di tempat penampugan yang berisi air bersih.

Sumber:

http://www.mongabay.co.id/wp-content/uploads/2015/02/Mina-padi-dapat-menakan-kenaikan-gas-rumah-kaca.-Photo-by-Tommy-Apriando-7.jpg

Read More

BUDIDAYA IKAN DENGAN MEMANFAATKAN LAHAH SEMPIT

Budidaya ini digunakan masyarakat untuk memanfaatkan lahan yang sempit tetapi memperoleh hasil yang banyak. Salah satu metode pemanfaatan lahan ini yaitu dengan sistem biofloc, yaitu          biofloc adalah kumpulan dari berbagai organisme (bakteri, jamur, algae, protozoa, cacing, dll) yang tergabung dalam gumpalan (floc).

1.      Keunggulan Bioflok

·         Hemat lahan, hemat air dan hemat pakan

·         Ukuran kolam lebih kecil, bisa memanfaatkan lahan sempit

·         Padat tebar tinggi, produksi lebih banyak, keuntungan lebih banyak

·         Tidak muncul bau tak sedap

·         Bisa diterapkan dalam ruangan, tidak tergantung sinar matahari.

·         Lebih higyenis dan rasa daging lebih enak

2.      Konstruksi kolam

Untuk menerapkan teknologi Biofloc pada budidaya ikan lele, disarankan kolam terbuat dari semen atau plastik. Bentuk kolam bisa persegi (bujur sangkar/ empat persegi panjang) atau kolam bundar. Ukuran kolam dibuat kecil dengan luas dasar kolam persegi panjang (1 x 2)m2 – (2 x 4)m2 serta kolam bundar dengan ukuran diameter antara 172 – 300 cm. Dasar kolam dibuat miring, untuk kolam bujur sangkar/ persegi panjang biasanya dibuat miring ke salah satu dinding kolam, sedangkan kolam bundar dasar kolam dibuat miring ke tengah dengan pembuangan air di tengah. Peralatan lain yang perlu di persiapkan antara lain mesin airator yaitu alat untuk meniupkan udara ke dalam air kolam. 

3.      Persiapan Air Pembesaran

Setelah kolam jadi tahap berikutnya yaitu menyiapkan air untuk pembesarkan benih ikan lele. - Hari pertama isilah kolam dengan air setinggi 80-100 cm. - Kemudian pada hari ke 2 masukkan probiotik (bakteri pathogen) 5 ml/m3 yang dapat di beli di toko terdekat, contohnya POC BMW atau merek lainya  - Hari ke 3 masukkan prebiotik (pakan bakteri) yaitu Molase  (tetes tebu)250 ml/m3, malam harinya tambahkan dolomite 150-200 gram/m3(diambil airnya saja) - Selanjutnya diamkan air media selama 7-10 hari, agar mikroorganisme apat tumbuh dengan baik

4.      Penebaran dan perawatan benih lele

Benih lele yang baik berasal dari induk unggulan (dari satu induk yang sama). Benih lele yang sehat ditandai dengan gerakan yang aktif, ukuran dan warna seragam, organ tubuh lengkap, bentuk proporsional dengan ukuran 4–7cm. Setelah dilakukan penebaran benih lele, keesokan harinya tambahkan probiotik 5 ml/m

Sistem bioflok ini dinilai efektif dan mampu mendongkrak produktivitas. Ini karena dalam kolam yang sempit dapat diproduksi lele yang lebih banyak. Dengan begitu, biaya produksi berkurang dan waktu yang diperlukan relatif lebih singkat jika dibandingkan dengan budi daya secara konvensional.

Read More

AQUAPONIK PERPADUAN AQUACULTURE DENGAN HIDROPONIK

Keterbatasan lahan terutama didaerah perkotaan merupakan hambatan bagi anda yang hobi berbudidaya. Salah satu alternatif dalam menghadapi keterbatasan lahan berbudidaya adalah dengan cara aquaponik. Aquaponik merupakan kombinasi antara hidroponik dengan aquakultur. Dengan teknik ini, kita dapat memanfaatkan lahan yang terbatas untuk memelihara atau mengembangkan tanaman serta ikan secara bersamaan, dalam tempat dan waktu yang bersamaan.

  

Jika dijabarkan siklusnya, dalam proses aquakultur, ada sisa pakan yang dihasilkan ikan dalam bentuk feses yang terakumulasi di dalam air. Feses dengan kandungan nitrat dan amonia ini bersifat toksin atau beracun bagi ikan, namun sebenarnya kaya nutrisi jika dijadikan sumber hara bagi tanaman. Pada saat nitrat telah terserap oleh tanaman sebagai bahan makanan, di waktu yang bersamaan tanaman menyuling air dari bahan berbahaya yang kemudian kembali ke kolam ikan.

Berikut merupakan beberapa desain model aquaponik yang dapat dibuat di rumah:

   

  

Ketiga media sistem aquaponik ini rata-rata dapat bertahan hingga 10 tahun pemakaian dan menghabiskan sekitar Rp. 5-10 juta untuk biaya pembuatannya. Dengan menggunakan model tersebut, kita dapat membudidayakan sekitar 500-4000 ekor ikan dan 20-200 lubang tanaman. Tentunya kita juga bisa membuat aquaponik versi lebih kecil dengan biaya pembuatan yang lebih ekonomis.

Untuk jenis sayuran yang dapat kita tanam seperti tomat, selada, kemangi, buncis, sawi, stroberi, hingga rempah-rempah bumbu dapur. Sementara itu jenis ikan-ikan yang dapat kita pelihara adalah jenis air tawar seperti ikan mas,ikan nila, ikan lele, ikan patin, belut, hingga lobster air tawar.

Bagaimana, Sahabat Kecebonk? Tertarik membuat aquaponik di rumah? Keterbatasan lahan tidak menghambatmu untuk berhenti berbudidaya. Selain bisa dinikmati untuk konsumsi sehari-hari, peluang ini juga bisa mendatangkan keuntungan bagi kita, bukan?. Semoga informasi yang kami berikan dapat berguna bagi Anda. Terus kunjungi blog Kecebonk untuk mendapatkan informasi serta tips seputar budidaya dan wirausaha yaaaaa.

Read More

SISTEM BUDIDAYA KREATIF (UGADI)

UGADI merupakan budidaya terpadu udang galah dan padi yang dapat meningkatkan produktifitas lahan sawah. Budidaya udang galah dengan padi dapat meningkatkan pendapatan tanpa harus memperluas lahan sawah, karena selain tidak mengurangi hasil padi, juga menghasilkan udang galah. Selain itu, kotoran yang berasal dari udang galah dapat digunakan sebagai pupuk untukn menyuburkan lahan sawah karena mengandung berbagai unsur hara. Sehingga mengurangi biaya pemupukan lahan.

UGADI juga dapat menambah pendapatan, karena dengan sistem ini kita dapat memperoleh keuntungan dari hasil panen udang galah maupun hasil panen padi. Udang galah merupakan komoditas perikanan yang mempunyai nilai ekonomis tinggi. Sehingga pendapatan petani semakin bertambah.

Kosntruksi

Persiapan yang dibutuhkan adalah pengolahan dan pembuatan lahan untuk penanaman padi serta pembuatan saluran keliling (kamalir), peninggian pematang dan pembuatan kobakan untuk pengairan dan tempat budidaya udang galah, dengan ukuran sebagai berikut:

1.      Tinggi pematang 100 cm, lebar dasar 100 cm, lebar atas 75 cm.

2.      Lebar saluran keliling 100-200 cm dengan kedalaman 50 cm.

3.      Ukuran kobakan 100x100x20 cm, dilengkapi pembuangan air pipa PVC diameter 4 inc.

Bahan

1.      Jenis padi yang tahan terendam air selama pemeliharaan, seperti varitas INPARI 13

2.      Benih udang galah yang digunakan ukuran bobot 6-8 g/ekor

3.      Pupuk untuk padi (N-P-K)

4.      Pakan udang galah dengan kandungan protein 30%

Prosedur Kerja

1.      Pengolahan tanah sawah dilakukan seperti biasa.

2.      Benih padi ditanam setelah dipelihara selama 20 hari di persemaian.

3.      Jumlah tanam 2 batang padi dengan jarak tanam 20 cm.

4.      Pemupukan padi dilakukan 1 kali dengan dosis 1,5 kg/100 m² lahan sawah.

5.      Penebaran benih udang galah dilakukan setelah padi berumur 10 hari, dengan padat tebar 5 ekor/m².

6.      Pakan udang galah dengan dosis 4% pada bulan pertama, bulan ke dua 3%, bulan ke tiga 2%. Frekuensi pemberian 2 kali sehari.

7.      Panen udang galah dilakukan setelah 75 hari pemeliharaan.

8.      Panen padi pada umur 100 hari.

Sumber : http://artikelikandpkp.blogspot.co.id/

Read More

Cara Memelihara Ikan Mas Dalam Drum

Budidaya Ikan sekarang menjadi sebuah tren usaha yang sangat tinggi prospeknya. Biaya yang dikeluarkan dan cara yang mudah membuat orang memilih dalam melakukan budidaya ikan. Dengan Alat seadanya pun kita juga bisa melakukan budidaya tanpa harus menggunakan kolam ikan atau sejenisnya. Menggunakan barang bekas seperti drum dan lainnya pun bisa digunakan dalam budidaya ikan ini. Sebelum kita langsung ke langkah – langkah kita terlebih dahulu mengenal ikan mas itu secara umum.,

Ikan mas memerlukan kondisi lingkungan hidup tertentu untuk pertumbuhan terbaiknya. Secara umum ikan mas hidup baik pada daerah rendah sampai 1.000 m dari permukaan laut, dengan suhu optimum 20 – 25 ºC dan pH (derajat keasaman) air 7 – 8.

Untuk pembesaran ikan mas biasanya orang memakai kolam dengan air yang mengalir (kolam air deras) atau dalam keramba di sungai yang mengalir deras. Dengan air yang mengalir deras pertumbuhan ikan mas akan lebih baik dibanding dengan kolam air tergenang. Untuk pembesaran dalam drum, kita harus merubah drum menjadi tempat seperti dimana ikan mas tumbuh dengan baik

Pertama yang harus disiapkan adalah drum plastik atau besi yang tidak berkarat. Lubangi bagian dasarnya tepat dibagian tengah, kemudian disambung dengan pipa (besi atau paralon) sebagai saluran pembuangan kelebihan air dan kotoran yang mengendap di dasar drum. Ujung pipa tersebut dinaikkan sejajar dengan tinggi air dalam drum (80 cm dari dasar drum), tampunglah air buangan tersebut dalam wadah (ember) dengan disaring terlebih dahulu.

Untuk memanipulasi lingkungan drum agar seperti kolam air deras kita perlukan pompa air kecil (sering dipakai pada akuarium ikan hias) untuk memompa air masuk ke dalam drum. Arahkan semburan air tersebut ke pinggir drum, agar terjadi perputaran air dalam drum, sehingga kotoran yang mengendap akan terkumpul di bagian tengah dasar drum dimana kotoran tersebut akan tersedot keluar bersamaan dengan keluarnya kelebihan air. Pompa air sebaiknya dipasang pada ember tempat penampungan air buangan, sehingga menghemat penggunaan air. Usahakan semburan air dari pompa menghasilkan gelembung-gelembung udara pada air dalam drum untuk menambah kandungan oksigen dalam air yang diperlukan ikan mas untuk pernapasannya. Rancangan sederhana drum tersebut dapat dilihat pada gambar di bawah ini.

Masukkan benih ikan mas dalam drum dengan jumlah yang disesuaikan dengan luas drum tersebut. Sebagai patokan, dalam kolam biasa diperlukan sekitar 1,5 kg benih ikan mas per meter persegi luas kolam. Misalkan luas permukaan drum sekitar 0,3 m² (diameter drum sekitar 60 cm) maka diperlukan benih ikan mas seberat 450 gram. Dengan benih berukuran panjang sekitar 5 – 8 cm dibesarkan sampai ukuran konsumsi (40 sampai 60 gram per ekor) diperlukan waktu 4 sampai 6 bulan. Pada kolam air tenang laju pertumbuhan ikan mas sekitar 3 cm per bulan, pada kolam air deras, atau drum dengan pompa air, laju pertumbuhan ikan mas lebih cepat lagi. Seiring dengan makin besarnya ikan, maka kepadatan ikan dalam drum akan semakin besar, oleh karena itu perlu pengurangan jumlah ikan secara bertahap agar kepadatannya tidak mengganggu pertumbuhan ikan mas.

Makanan ikan mas dalam drum tidaklah berbeda dengan ikan mas dalam kolam biasa. Yang terpenting mengandung protein sekitar 40 %. Untuk makanan berbentuk pellet diberikan setiap hari sebanyak 3 – 5 % berat ikan. Misalkan berat seluruh ikan dalam drum 450 gram, maka makanan per harinya adalah 13,5 – 22,5 gram, makanan ini dapat dibagi dua kali pemberian, yaitu pagi dan sore hari.

Cara pembesaran ikan mas dalam drum ini dapat dilakukan dengan jumlah drum yang banyak, tiap drum memakai satu pompa air kecil, atau satu pompa air besar untuk seluruh drum. Ukuran pompa tentu saja disesuaikan dengan jumlah drum, Pembesaran ikan mas dalam drum ini diharapkan dapat menanggulangi masalah kurangnya tanah pekarangan untuk dijadikan kolam ikan.

Sumber : http://www.bibitikan.net/cara-memelihara-ikan-mas-dalam-drum/

Read More